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什么是油包水型乳化劑

發(fā)布日期:2018-10-16 來(lái)源:四川銀泰精細(xì)化工有限責(zé)任公司 作者:小胡

油包水,從名字上來(lái)看,你可以想象得到是外面是油,里面包含著水的小液滴。而水包油則正好相反,水為外相,油滴為內(nèi)相。油和水不是不相容的嗎?為什么能夠被互相包起來(lái)呢?這就涉及到乳化劑的功能,乳化劑將水和油能夠包起來(lái)形成“乳化體”。

乳化劑的親水性和親油性一般是不平衡的,它們適用的場(chǎng)合也有所差異,如果乳化劑分子的親水基比親油基大而強(qiáng),屬于親水性的乳化劑,易形成油包水(O/W)型乳濁液;相反,如果乳化劑分子的親油基團(tuán)比親水基大而強(qiáng),它則屬于親水性的乳化劑,易形成油包水(W/O)型乳濁液。一般的,親水性強(qiáng)的乳化劑適用于O/W型乳濁液,親油性強(qiáng)的乳化劑適用于W/O型乳濁液。

油包水乳化液是由油、水和乳化劑混合形成的。加入乳化劑,可以大大降低油/水界面的張力,并在界面吸附形成界面膜,從而在一定程度上保證了乳化液的穩(wěn)定性。

四川銀泰化工自主研發(fā)的高新技術(shù)產(chǎn)品,研發(fā)出易乳化、易分散、高穩(wěn)定的油包水乳化劑。在室溫(20-40)下,乳化劑:油,水(110100),試驗(yàn)時(shí)裝在礦泉水瓶里,快速搖動(dòng)即成膏體。四川銀泰化工通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明高低溫試驗(yàn)效果并達(dá)到穩(wěn)定作用。  

      油包水這一規(guī)律被廣泛用于科研、生產(chǎn)和日常生活中。例如,在油品,鉆井液,護(hù)膚品等的研究和生產(chǎn)中,就是采用油包水的規(guī)律。四川銀泰化工15年專注工業(yè)清洗劑,幫你提供優(yōu)異的產(chǎn)品以及建議合適的清洗解決方案!

 

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