新粵海GH-822半平半坑電扒爐

產品功能簡介
GH—系列不銹鋼多扒爐、電扒爐、平底煎爐是本公司研制開發(fā)，同時吸收國內
外同類產品的優(yōu)點改進設計而成�？钍叫路f、結構合理、不銹鋼爐身，堅固耐用。
該爐與本廠生產的 YXD-系列不銹鋼電焗爐，EF-系列不銹鋼電炸爐，AT-系列不銹
鋼面火爐等配套成生產線，更具有美觀大方，操作方便，布局合理，占地面積小等
特點；該爐可單獨使用，亦可配套使用。恒溫控制，溫度可根據食品的要求在一定
范圍內任意調節(jié)，是賓館、超市、酒樓、西餐廳、卡拉 OK 歌舞廳、快餐店及食品
行業(yè)使用的理想設備。

       結構示意圖及工作原理
           結構示意圖：

                                      使用說明
1. 溫控器設在爐面，雙控溫爐具左右方各一個，可單獨使用，左邊溫控器控制左邊的鍋面
溫度，右邊溫控器控制右邊鍋面溫度。
2. 合上電源開關 K1，綠色指示燈亮，此時電流已供至本爐，只要順時針方向分別旋轉溫
度器，把所需在溫度值對準點位置，此時顏色指示燈亮，綠色指示燈息，綠色指示燈亮，
電熱管又工作，溫度上升，如此反復盾環(huán)，以保證溫度在設定范圍內恒定。
3. 根據制作不同的食品，調節(jié)所需的溫度，可使制作的食品得到理想的效果。

          特別注意事項
1. 不適合家庭使用。本產品是商業(yè)用機器，需由受過訓練的廚師操作。
2. 使用時不可以搖動，亦不可以傾斜。
3. 不可以拆卸，不可以改裝。產品的拆卸和改裝會導致嚴重事故發(fā)生。
4. 不要打開機器外殼。產品內含有高壓電路，拆卸外殼有可能發(fā)生觸電事故。
5. 清潔前，要拔掉插頭，切斷電源。
6. 清潔時，不得使用噴射水流清洗。水會導電，產品有可能因漏電而引起觸電事故發(fā)生。
7. 不要拍打產品或在產品上放置重物。不正常的操作會引起設備損壞及危險。
8. 高溫會引起燙傷。在工作過程中以及前后，由于高溫關系不要用手直接接觸箱體。
9. 雷區(qū)接近時，盡早斷開電閘�？梢员苊庖蚶讚舢a生的電器損壞。
10. 禁止使用堅硬、銳利物體破壞控制面板。
11. 工作完成后，要關閉電閘。
12. 如果電源軟線損壞，為避免危險，必須由制造廠或其維修部或類似的專職人員來更換。

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