話說貴州,一個紅色革命老地方,地大物博美景古建筑無數(shù),有四十九個少數(shù)民族在這里生息繁衍。也是本寶寶平生初次出差的目的地,這里的風土人情,小編也甚是喜歡!
關于出差說兩句,小編所在企業(yè)歐寶萊門窗2019年全國巡回推介會的首站選定貴州,時間是4月17日,距離活動還要十天的樣子,足夠我們去周邊浪!至于為啥選這里,我們部門主管說因為景色好!我想作為管理人員,這樣的理由去申請活動為什么他還活著?
一大早,我們趕去坐動車前往貴陽,歷經(jīng)將近5、6個小時,我們終于到了貴陽成功辦理入住了。安頓好后我們趁著天還沒黑便前往青云路小吃街和二七路小吃街,邊逛邊吃。
置身于其中,被各種小吃和當?shù)厝藗兊臒崆榘鼑。真的超有幸福感?/span>
金絲娃娃,別名春卷,一種貴陽當?shù)貍鹘y(tǒng)小吃。小編和朋友吃過覺得這款小吃的素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。小吃攤高層告訴我們,絲娃娃在貴陽人心中已經(jīng)是一種無可替代的食物,即使從小吃到大,也吃不厭。我想啊,就像我們廣東人,對于一種食物即使是從小吃到大,但是如果很久不吃也會十分想念。
這大大的區(qū)別于廣東的食物了。由于對這種食物迷之喜歡,小編和朋友便當即查詢了它的制作方法和所用材料。不了解不知道,原來制作工藝如此之多和講究,就如門窗的制作工藝一般,對于每一個品種都十分考究,必須用大米面粉烙成的薄餅,且薄薄如紙卻有—只手掌那么大。再加上菜絲(蘿卜絲、折耳根、海帶絲、炸黃豆、脆哨、糊辣椒)必須切得較細,并且注入酸酸辣辣的汁液。紅、白、黃、黑等各種色彩相間,十分漂亮。小吃攤的高層告訴我們,吃這個絲娃娃,就必須有這個酸酸辣辣的汁液。因為這個是這整個小吃的靈魂所在。
另外,在這一晚,我們還吃到很多很多貴陽當?shù)匦〕裕?/span>洋芋粑粑、戀愛豆腐、糕粑稀飯、矮子餡餅、等等。特別是洋芋粑粑,外交內嫩的口感。作為一個對土豆有著狂熱愛好的我來說,這個簡直吃了還想再吃。
根據(jù)我們一路吃下來和閑聊時所了解到的,在貴陽出名的小吃:絲娃娃、洋芋粑粑、戀愛豆腐。
到此結束,洗洗睡覺!