汁高剪切乳化,甘蔗高剪切膠體磨,甘蔗高剪切均質機,飲料乳化機,果汁膠體磨,膠體磨廠家,乳化機工作原理,乳化機價格
甘蔗是一種用水蜜桃和糖一塊調制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃,清胃解渴,補脾止瀉,甘甜可口。
原料選擇→清洗→切端、祛皮→榨汁→過濾→脫氣→殺菌→冷卻→濃縮→裝瓶
甘蔗汁高剪切乳化機就是**、快速、均勻地將甘蔗顆粒進入到水里面(通常是液體)的過程。由于乳化機轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,使甘蔗顆粒和水在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成甘蔗懸乳液,再加入相應的調味劑和香料,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復,zui終得到穩(wěn)定的高品質甘蔗產品。
甘蔗高剪切乳化機的特點:
1具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使zui終的甘蔗高剪切產品可以長期存在,穩(wěn)定不分層。
2該設備可以適用于各種分散乳化藝,也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均
3三級乳化機由定、轉子系統(tǒng)所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級工作頭組合可以將果實顆粒充分細化。
技術參數(shù):
型號 標準流量L/H 輸出轉速rpm 標準線速度m/s 馬達功率KW 進口尺寸 出口尺寸
GR2000/4 300-1,000 9,000 23 2.2 DN25 DN15
GR2000/5 3,000 6,000 23 7.5 DN40 DN32
GR2000/10 8,000 4,200 23 15 DN50 DN50 20,000 3,000 23 37 DN80 DN65 & nbsp; 40,000 1,500 23 55 DN150 DN125 70,000 1,500 23 90 DN150 DN125
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